LINTASRAYA.COM, BALIKPAPAN – Dalam rangka memperkuat ketahanan pangan daerah, khususnya menjelang Hari Raya Keagamaan, Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan (DKP3) Kota Balikpapan menggelar Rapat Penyusunan Neraca Pangan pada Senin (5/5/2025).
Rapat ini dipimpin langsung oleh Kepala DKP3, Sri Wahjuningsih, dan melibatkan sejumlah distributor daging beku serta Tim Kerja Kesehatan Masyarakat Veteriner dari Bidang Kehewanan dan Peternakan.
Kegiatan tersebut merupakan bagian dari strategi pemerintah dalam memetakan ketersediaan dan kebutuhan pangan, dengan fokus khusus pada komoditas daging beku yang permintaannya meningkat signifikan menjelang Hari Raya Idul Fitri dan Idul Adha. Dalam sambutannya, Sri menegaskan bahwa neraca pangan merupakan instrumen penting bagi pemerintah untuk merumuskan kebijakan berbasis data riil di lapangan.
“Penyusunan neraca pangan ini bukan hanya sebatas formalitas administratif, tapi juga sebagai fondasi penting dalam memastikan masyarakat memiliki akses pangan yang merata, aman, dan terjangkau,” ujar Sri.
Ia menambahkan bahwa peran serta distributor sangat krusial dalam menyediakan data yang akurat terkait jumlah pemasukan dan pengeluaran daging beku. Data tersebut nantinya akan menjadi acuan dalam mengambil langkah antisipatif menghadapi lonjakan konsumsi dan potensi gejolak harga.
Dalam rapat tersebut, para pelaku usaha diberikan ruang untuk menyampaikan tantangan distribusi dan stok komoditas, sekaligus membangun komitmen dalam mendukung ketahanan pangan daerah. Sri juga menekankan pentingnya koordinasi lintas sektor agar distribusi pangan tetap berjalan lancar, terlebih dalam situasi darurat atau ketidakstabilan pasar.
“Dengan kolaborasi yang solid antara pemerintah dan pelaku usaha, kita bisa menjaga stabilitas pasokan dan harga pangan di Balikpapan,” tutupnya.
Langkah ini menjadi bagian dari komitmen jangka panjang Pemkot Balikpapan dalam membangun sistem pangan yang adaptif, resilien, dan berpihak pada kesejahteraan masyarakat.(*/ADV/diskominfo Balikpapan/wan)
